Comentário de escritor
integra tese de sociologia e de alimentos
O jornal Tribuna Livre,
de Presidente Venceslau, São Paulo, publicou na edição 5.124, de 18 de
fevereiro de 2020 (terça-feira última), o artigo “Na Ponta da Língua dos
Escritores”, de Rubens Shirassu Júnior. O escritor, poeta e pesquisador de Presidente
Prudente, São Paulo, teve o seu comentário incluído no livro “Comida: Prazeres,
Gozos e Transgressões”, de Angelina Bulcão Nascimento, publicada pela Editora
da Universidade Federal da Bahia (EUFB). A tese de sociologia e de alimentos,
em sua 2ª edição, parte do trabalho Mal-Estar da Civilização, de Sigmund Freud.
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