O comentário “na Ponta
da Língua dos escritores”, de Rubens Shirassu Júnior, foi incluído na tese de
doutorado de sociologia (ciências sociais) intitulada “Comida, Prazeres, Gozos
e Transgressões, de Angelina Bulcão Nascimento, entre outros textos e livros
pesquisados pela autora, sendo publicado pela Editora da Universidade Federal
da Bahia (EUFB). A obra teve o prefácio do escritor e contista João Ubaldo Ribeiro.
Primeiramente, este artigo saiu na edição impressa do Jornal do Brasil, Rio de
Janeiro, em 21 de junho de 2004.
Link de acesso ao site
da Editora da Universidade Federal da Bahia:
Página 256 do livro, no
item “Notas”:
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